Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой



Рецепты Пирожки С Картошкой

Вкусный рецепт пирожков с картошкой

Ароматная выпечка, особенно с вкусной начинкой, ну что может быть лучше. Конечно, не каждая хозяйка может себе позволить от души полакомиться таким блюдом, но все же побаловать своих родных, просто обязана. Примером такого угощения могут выступать пирожки из картофельного пюре. Это отличный вариант сытного и вкусного перекуса. Особенно приятно кушать горячие печеные пирожки с картошкой, в зимний холодный вечер, наслаждаясь приятным вкусом и ароматом свежей выпечки. Все секреты и нюансы приготовления мы рассмотрим в простом рецепте, который поможет продемонстрировать лучшие качества хозяйки.

Так, для начала рассмотрим не просто как приготовить пирожки с картошкой в духовке, а что нам, прежде всего, для этого понадобится.

Набор продуктов

Это список ингредиентов, который поможет нам приготовить тесто на пирожки с картошкой:

  • 1 литр воды,
  • 3 чайных ложки соли,
  • 2 пачки дрожжей,
  • 2 яйца,
  • 50 мл растительного масла,
  • 3,5 столовых ложки сахара,
  • 1,5 кг муки.

Рассмотрим что же нам необходимо для вкусной начинки:

  • Репчатый лук,
  • Картофель,
  • Соль,
  • Растительное масло.

Пошаговый рецепт

Данный рецепт предусматривает не самое маленькое количество пирожков, в среднем у вас должно получиться около 50 штук, а это значит, что вы сможете накормить даже саму большую семью. Однако, если так много вам не нужно, можете смело сократить количество ингредиентов. Например, напополам уменьшая количество воды, вы можете уверенно в таких же пропорциях сокращать количество и других продуктов.

Прежде чем приступить непосредственно к готовке, раскроем еще небольшой секрет, который сейчас и в будущем поможет вам готовить вкусные печеные пирожки с картошкой. Начинка для пирожков с картошкой, для удобства, готовиться заранее. Это связано с тем, чтобы картошка была остывшая.

Картофельные пирожки в духовке, получились очень вкусными, ароматными и нежными. Значительную роль в подобных выпечках играет, конечно же, само тесто, но и начинка здесь немаловажна. Например, лук, добавленный к картофелю, придал приятный запах и интересный вкус.

Как оказалось, готовить подобные кулинарные изыски, не так уж и сложно, достаточно лишь придерживаться хорошего рецепта, приложить немножко усилий, ну и без желания здесь никуда, желания баловать своих любимых разнообразными пирожками, экспериментируя с вкусными начинками, что позволит вам найти свой любимый рецепт, который станет вашим коронным блюдом. Такие пирожки очень вкусно и с чашечкой горячего чая или кофе, а также стакан молока будет отличным составляющим общей вкусовой картины.

Несомненно, каждый из нас остро помнит аромат и вкус бабушкиных картофельных пирожков, которые исчезали с тарелки за считанные секунды. Именно вкус, который мы помним с детства, до сих пор сохранился в нашей памяти, а сейчас, когда мы стали взрослыми, мы с легкостью можем самостоятельно сделать это лакомство, такое же вкусное и ароматное. Единственный минус этого великолепного и недорогого лакомства – это время, затраченное на приготовление пирожков с картошкой. Но, как мы знаем – «игра стоит свеч».

Ингредиенты

Для начинки

Наш рецепт приготовления теста для картофельных пирожков очень просто, и, к тому же надежен.

Этот рецепт пирожкового теста походит для жарки пирожков как на сковороде, так и для запекания в духовке. Из этого теста можно печь не только пирожки, но и мясные, овощные пироги, а также рулеты.
Тесто, сделанное по нашему рецепту, не требует много временных затрат на рост и расстойку теста, поэтому использовать его мы будем сразу после того, как замешаем и хорошо вымешаем.

Рецепт приготовления

Все ингредиенты собраны и находятся перед нами. Начинаем готовить начинку для наших пирожков с картошкой.

Почему начинаем готовить именно с начинки – спросите вы? А потому, что тесто мы начнем использовать сразу же после его приготовления.

Пока готовая начинка остываем, займемся приготовление теста.

Секрет эластичного мягкого теста заключается в том, что его нужно оббить, как бы бросая на стол. За счет этой манипуляции тесто становиться намного мягче. Во время ударов об стол из теста выходит имеющийся воздух, за счет чего тесто получает однородную и гладкую структуру.

Последний, решающий шаг – это приготовление самих пирожков с картошкой.

История «рождения» картофельных пирожков.

Вообще, картофельные пирожки были весьма популярны даже в давние времена. Самое первое писание о таких пирожках было найдено в дневнике одного заморского странника, который называл пирожки с картошкой печеньями с начинкой, напоминающей по консистенции паштет и говорил, что на Белой Руси ими угощают только самых желанных гостей, т.е. тех, кого были рады видеть в своем доме.

Какие продукты, понадобятся нам для нашего рецепта по приготовлению пирожков с картошкой?

Лишь по одному названию «пирожки с картошкой» становится понятно, из чего мы будем делать наши пирожки. Вообще стандартной начинкой картофельных пирожков, считается картофельное пюре, смешанное с луком. Но это лакомство имеет несколько своих секретов, зная о которых, можно сделать начинку для пирогов гораздо вкуснее и аппетитнее.

Перед тем, как смешать лук с картофельным пюре, его необходимо предварительно обжарить на растительном масле.

Во время варки, картофель солим и перчим, это придаст ему более выраженный вкус и аромат. Также, во время варки картофеля можно добавить пару листиков лаврового листа.

Помните, что во время придания пирожкам соответствующей формы, картофельное тесто должно быть теплым и без комков.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жареные дрожжевые пирожки с картошкой (16 фотографий)


Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой в 2019 году
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой в 2019 году

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой рекомендации
Дефолт в 2019 году в России: будет ли, новости, ожидается ли

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой картинки
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой картинки

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой новые фото
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой новое фото

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой изоражения
Как поздравить начальника с Новым годом в стихах изображения

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Стихи сыну в армию - Жареные дрожжевые пирожки с картошкой видео

Смотреть Жареные дрожжевые пирожки с картошкой видео
Форум по теме: Жареные дрожжевые пирожки с картошкой, zharenye-drozhzhevye-pirozhki-s-kartoshkoy/



Похожие статьи

Обзор новостроек перми 2020 года
Салаты из курицы и перца болгарского
Фильмы ожидаемые в ноябре 2019
Новый год 2019 на море: где провести —
Поздравления с днем рождения куме от кума
Благоприятный год для рождения ребенка
Смерть и жизнь Джона Ф. Донована 2019 фильм | трейлер, дата
Назван самый безопасный этаж в отелях
Отдых в турции 2019 летом все включено
Анимационные картинки с Новым 2019 годом
Календарь 2019 | Год 2019 - Part 2
Бисквитный рулет - лучшие рецепты
Салат цезарь в лаваше
Гороскоп на февраль 2019 года для всех знаков | Прогноз на месяц
Сколько Варить Лисички Перед Жаркой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ